Brisk It Origin-580
購買新的煙熏烤架時需要考慮很多功能。 可以說,Wi-Fi 連接正在成為這些功能之一,因此價格低於 1,000 美元的 Brisk It’s Origin-580 智能烤架是一個誘人的考慮因素。
吸煙者的無線連接很有幫助,因為這種燒烤通常需要很長的烹飪時間,必須定期監控。 好消息是,Brisk It 的吸煙者和 iPhone 應用程序的表現符合預期,並幫助管理遠離我們後院的烤架。
儘管 Brisk It 正在大力推進其技術方面,但烤架在熏肉方面也做得很好。
Brisk It 智能烤架的特點
Brisk It Origin-580 以其 580 平方英寸的烹飪空間命名。 該公司表示,這足以供應四隻雞或五排排骨。

在烤架上烹飪的肋骨
有足夠的空間為四口之家煮肉。 我們喜歡整體相對緊湊的烤架尺寸中的可用空間。 它沒有消耗我們的後院。
我們喜歡它的現代風格。 例如,它把煙灰盤和油脂盤藏在烤架下方的拉出式抽屜中,而不是放在可能被敲擊的一側的桶中。
烤架最高溫度可達 500 華氏度,木屑顆粒容量為 22 磅。 烤架的另一個便利方面是移動應用程序中顯示的兩個溫度探頭連接器。 我們至少使用了一個探針來監控一塊肉的進展。
雖然 Origin-580 不是頂級烤架,但我們對其功能以及在各種情況下跨多餐的可靠連接非常滿意。
將 Brisk It 智能烤架與其他烤架進行比較
Brisk 在其網站上將自己與 Traeger Pro 575 或 Weber Smokefire EX4 進行比較似乎沒有問題。

油脂和煙灰缸從烤架下方滑出並隱藏起來
我們沒有使用過這些特定型號中的任何一種,但多年來我們已經審查了幾種不同的 Traeger 烤架。
簡而言之,Brisk It Origin-580 與 Traeger Pro 575 最顯著的區別是更大的料斗容量、遠程點火裝置以及更好隱藏的煙灰和油脂托盤。
Brisk It 的彩屏更好看,烤架的整體尺寸也稍微緊湊一些,但上面列出的項目是我們經常欣賞的亮點。

帶有用於 2 個溫度探頭的點的彩色屏幕
同樣,兩者之間的幾英寸烹飪空間可能永遠不會重要。
Brisk It 烤架的問題
Brisk It 智能烤架總體來說很棒,但並非沒有缺點。
該應用程序的設計沒有最漂亮的外觀,而且總體上非常實用。 結果,這個設計在我們看來已經過時了。
儘管 Brisk It 將自己宣傳為一家智能燒烤公司,但它並沒有很多食譜可以發送到燒烤店來讓新手更容易烹飪。
我們嘗試使用 Brisk It 的排骨食譜,它按計劃進行了溫度變化,沒有任何問題。
不幸的是,我們只統計了其網站和應用程序中提供的九種食譜。
相比之下,Traeger 的食物準備選擇非常強大,你可能會考慮下載它的應用程序來嚴格按照吸煙食譜使用——即使你沒有它的烤架。
我們還遇到了烤架輕微的運輸損壞。 凹痕令人失望,但只是裝飾性的。 Traeger 烤架在運輸過程中也發生過同樣的事情。
在網上購買大件、重物時需要注意這一點。
您應該購買 Brisk It Origin-580 烤架嗎?
對於技術人群中的任何人來說,將設備連接到 Wi-Fi 網絡比吸煙排骨更舒服,這可能是木屑烤架。

木質顆粒烤架最多可容納 5 排排骨
我們希望應用程序中有更多可用的食譜,可以幫助人們逐步準備一塊肉。
當我們使用智能食譜時,我們喜歡它的效果,但可供我們使用的選擇很少。 一旦有更多內容,烤架將獲得更多價值。
就目前而言,Brisk It Origin-580 是一款值得花 800 美元購買的堅固入門款吸煙器。
Brisk It Origin-580 — 優點
- 可靠的連接
- 計時器和探測目標溫度的移動應用程序警報
- 大型木屑顆粒料斗尺寸
Brisk It Origin-580——缺點
- 很少有智能食譜可用
- 移動應用程序設計看起來有點過時
評分:4 分(滿分 5 分)
哪裡可以買到 Brisk It Origin-580